1- سرماخوردگی را درمان می کند به عقیده پژوهشگران امکان ابتلا به سرماخوردگی معمولی در افرادی که روزانه مقداری سیر مصرف می کنند بسیار کمتر از سایر اشخاص است . تحقیقات انجام شده بیانگر این واقعیت است که مصرف روزانه سیر حاوی "آلیسین"( بخش خالص سیر که گفته می شود عامل بیولوژیکی فعال و مهم سیر است ) خطر سرماخوردگی را تا نصف کاهش می دهد. سیر خام دارای فیتوکمیکال هایی است که می توانند به از بین بردن باکتری ها و ویروس های بیماری زا کمک کنند. 2- سطح کلسترول را کاهش می دهد طی نتایج حاصله بیش از 12 تحقیق منتشره، اشکال مختلف سیر(خام، پخته، سرخ شده و.....) سطح کلسترول را به میزان قابل توجهی پایین می آورند. از این رو، می توان چنین نتیجه گیری کرد که سیر درمانگر خوبی برای فشارخون بالا و بیماری های قلبی است. کاهش فشارخون بالا با مصرف سیر کهنه محققان طی تحقیقات خود اعلام کردند سیر عامل مهمی برای کاهش چربی ها محسوب شده و مکمل های سیر نیز نقش مهمی را در درمان کلسترول بالا ایفا می کنند، به طوری که میزان کلسترول کل را طی 4 هفته تا میزان 12 درصد کاهش می دهند. 3- مقاومت بدن را بالا می برد طی بررسی های دقیق صورت گرفته، سیر منبع خوبی از انرژی بوده که موجب تقویت نیروی جسمی شده و استقامت بدن را افزایش می دهد. اگر روزانه به مقدار کم، سیر بخورید در درازمدت شاهد افزایش استقامت و نیروی بدنی خود خواهید شد. 

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: